Piskótaomlett eperrel

Akik ismernek, azok tudják rólam, hogy igen csúf barátságban állok a főzéssel. Nem tudok, és nem szeretek. Persze nem arról van szó, hogy nem tudok egy húst kisütni vagy egy spenótot elkészíteni, hanem a nagyobb volumenű dolgokra gondolok. Nálunk a hétvégén Mackó főz és általában én találom ki, hogy mit. Ő istenien főz. Viszont sütni, na azt nagyon szeretek és tudok is. Tegnap délelőtt bámultam a Stahl-műsort és abban volt ez a recept. Úúúú, összeszaladt a nyál a számban, de mivel tegnap nem terveztem sehova menni és néhány alapanyag hiányzott a receptből-nem tartok itthon pl. liofilizált epret-, így ma bevásároltam, és már meg is sütöttem. Liofilizált eper helyett kandírozott epret vettem, de nyáron szerintem isteni lesz a friss eperrel. Ezt a csodás piskótaomlettet pedig itt találjátok! Jó étvágyat!