Az időről

Nem nagyon emlékszem az elmúlt években olyan Karácsonyra, amikor időben elkészültem volna mindennel. Büszkén mondhatom, hogy idén felrúgtam a hagyománnyal és tegnap háromnegyed 6-kor elégedetten nyugtáztam, hogy tulajdonképpen az éjszakai fadíszítésen kívül nincs más teendőm. Idén először nem 24-én csomagolok 58 ajándékot miközben rohangálok a sütő és a fürdőszoba között. A mai feladataim közé tulajdonképpen csak egy sima ebéd összedobása íródott, a krumplipüréhez már tegnap(!) meghámoztam a krumplit és a halat is csak panírozni kell.
Idén istentelen mennyiségű sütit is gyártottam, elsősorban a család nagy kedvencét, a diós hókiflit. Olyan 160 db készült el, és a legnagyobb kajakritikus, Buci, 2 pofára tömte, én meg mint egy étterem főcukrászaként tördeltem a kezem felette-remélvén egy Michelin-csillagot-, kérdezgettem, hogy "Na milyen? Finom?" A válasz: "Hm, anya, nagyon finom ez a kókuszgolyó!":))
Tegnap a 2. Michelin-csillagért küzdöttem, és közel 100 db chocolate chip cookie-t gyártottam. A kritikusom most nem hagyott cserben, mindjárt, egy ültő helyében felfalt 4-et. Vagy 5-öt. Készül még az ünnepek alatt kókuszgolyó, aminek egy részét nem kókuszba fogom forgatni, hanem egérkakiba meg vaníliás porcukorba, illetve csinálok még kókusztekercset is. Ezeket majd 26-án csinálom, mert 27-én  megyünk tesómékhoz karácsonyozni. Valószínűleg a két ünnep között már sót fogunk nyalni a sok édességtől, de akkor majd pattogtatunk kukoricát.
Szóval most, hogy már csak az angyalkákat várjuk délutánra, kívánok mindenkinek Nagyon Boldog Karácsonyt!



Hi5, Xanga, Tagged, Blogger Comments @ 123glitter.com